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ネイルやコスメ、グルメのことをNikonのD3200とOLYMPUS PEN E-PL1で綴っているブログです。

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最近はまっている、発泡純米酒。
日本酒なのにきつくなく、シャンパンみたいでとってもおいしいんです。
料理にも、つまみにも、甘いものにも合うし、アルコール度数も低いものあり、飲みやすいので悪酔いしない…はず。

日本酒っておいしいなぁ〜とこれがきっかけで思うようになりました・

後から炭酸を注入するもの、二次発酵で炭酸ができるもなどがあります。
個人的には後者のほうが口当たりがまろやかで好きですね。(後から炭酸を注入するものに比べてやや高価ではあるけど)

シャンパンみたいにちょっと品のある味わいで、甘口から辛口まで豊富なのもはまっちゃうポイントです。フルーティなものがとても多い印象ですね。

金箔入りだったり、にごり酒もありで、見た目も楽しめます。

おすすめの”発泡”純米酒


月うさぎ、星うさぎはアルコール度数が低くてとても飲みやすいです。
星うさぎはブルーベリーテイストでやや甘め。見た目もとてもかわいらしいです。特にお気に入りの発泡純米酒。

微紅はやや辛口よりかな?食事によくあう味で、ロゼみたいな感じ。
主張しすぎない、邪魔をしない味なのでこちらもお気に入り。
名前のとおり、微かに紅色をしたところもまた素敵なの!


にごり酒で甘口のねね。こちらもとても飲みやすいです。
甘口だからといって、ずっと甘さが残るのではなく、
のど越しが良いのも気に入っている理由のひとつ。
よく冷やして飲むとおいしーです!


発泡純米酒の代表格?のすず音
フルーティで微炭酸が口当たりよく、やさしい味わいです。
ほんっとに飲みやすいので何本でも飲めてしまう…(店で飲むとやや高い)
はじめて発泡純米酒を飲む方に絶対おすすめしたい!一本です。

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これ書いてたらまた飲みたくなってきたー。
明日買ってこよっと!

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