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ネイルやコスメ、グルメのことをNikonのD3200とOLYMPUS PEN E-PL1で綴っているブログです。

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恵比寿にあるだいっすきな焼肉屋さん、「勝又」に行ってきました。

ここの何がいいって、メニューが一切ないのでご主人におまかせでいい感じにセレクトして出して、美味しいものを食べられる安心感と、水晶板で焼く他では食べられない極上のお肉…!そして絶品の生肉料理!!!!
ここじゃないと食べられない、おいっしいものがたくさん出てきます。

ご主人に「今日はこんな感じでお願いします」とオーダーするといい感じで組んでくれるのも嬉しい。

写真が暗い…。焼肉はこの水晶板で焼いていきます。
最初は水晶を熱したら割れない?!と驚いてしまうw

お通しが出たあとは生肉料理。自家製の鴨肉の生ハムおいしい〜!!!!!

そしてこの牛刺しがおいしいんだこれ!!ずっと食べていられる…。
これ以外にもいくつか生肉料理を堪能しつつ、焼きへ!

焼肉ー!


こんな感じで盛られてきます。牛肉、牛の熟成肉など部位はさまざま。1種類だけですが豚もあります。
勝又のいいところは、この種類の豊富さ!お肉の種類をちょっとずついろいろ楽しめるんですよねー。

まずはタンから♡タンってこんな美味しかったっけ……と改めてタンについて考えさせられるほどのおいしさ。
タン以外も赤身メインの美味しいお肉を堪能♡

サシが入ったお肉もおいしいけど、ここは赤身に旨さが凝縮されているお肉ばかりで、重たくならないしいつまでも食べられる美味しさ!!

初のホルモン

今回は初めてホルモンも。
全部おいしいんだけど、焼きレバが衝撃……。

最初から最後まで焼きレバでもいい!!!!

〆のラーメンはラーメン屋さんやってほしいレベル!

〆は絶対にラーメンをお願いしています。丁寧に撮った鶏ガラスープは、もうラーメン屋やってくれ……と思うレベル。

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さまざまな種類の極上のお肉を、焼きでも生でも一番美味しい状態で楽しめるのはやっぱり勝又さんだなーと。
今回も大大大満足でしたー♡また近いうちいこーっと♡

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